Logo ro.holidaysbeauty.com

Pilaf De Sfeclă Caramelizată

2024

Cuprins:

Video: Pilaf De Sfeclă Caramelizată

Video: Pilaf De Sfeclă Caramelizată
Video: CIORBĂ CU SFECLĂ ROȘIE | Valerie's Food 2024, Martie
Pilaf De Sfeclă Caramelizată
Pilaf De Sfeclă Caramelizată
Anonim

Simplu, accesibil și o proteină completă - există un motiv pentru care orezul și leguminoasele sunt o masă de bază în atât de multe culturi diferite. Aici, orez alb tandru și linte de gătire rapidă fac un bol vegetarian și satisfăcător. Pentru a îmbrăca lucrurile și a aprofunda aroma, sfecla gătită rapid a fost caramelizată, apoi le-a amestecat cu amestecul de cereale și totul a fost completat cu o păpușă de iaurt cremos și o stropire de piper Aleppo.

Sfara caramelizata-Lentila Pilaf Shira Bocar
Sfara caramelizata-Lentila Pilaf Shira Bocar

Pregătire Justin Walker: 15 minute total: 1 oră 15 min Porți: 4

ingrediente

Lista de verificare a ingredientelor, linie brună 3/4 cană, clătită

  • 1/4 cană ulei de măsline extravirgin, plus pentru servire
  • 1 ceapă, felii subțiri
  • 1 sfeclă aurie medie, verdeață și tulpini tocate, rădăcină decojită și răzuită grosier
  • Sare cușer
  • 1/2 linguriță chimen măcinat
  • 1 cană orez alb cu bob lung
  • Iaurt, pentru servire
  • Ardei gras, pentru servire
  • Directii

    Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1

    Adăugați lintea într-o cratiță mică și acoperiți cu 3 inci de apă. Aduceți la fiert, apoi reduceți la foc mic și acoperiți parțial. Gatiti pana cand lintea este aproape frageda, 10 - 12 minute; scurgere.

  • Pasul 2 Într-o tigaie mare pe partea dreaptă, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa, sfecla răzuită și un vârf generos de sare și gătiți, amestecând ocazional, până se dau auriu și caramelizat, 10 până la 12 minute.
  • Pasul 3 Se adaugă 1 linguriță sare, chimen și orez și se gătește până când orezul pare opac, 1 - 2 minute. Se amestecă 1 1/2 cani de apă și linte și se aduce la fierbere. Reduceți căldura la scăzut, acoperiți și lăsați la foc mic până când orezul este fraged, 15 minute.
  • Pasul 4 Descoperiți și topiți cu verdeață de sfeclă. Acoperiți și gătiți până când verdeața este verde aprins și fraged, 5 minute. Se scoate de pe foc și se lasă să stea acoperit, timp de 10 minute. Puf cu furculiță. Se servește cu iaurt, ardei Aleppo și o picătură de ulei.
  • Notele lui Cook

    Dacă verdeața nu se atașează de sfecla ta, ciorba elvețiană va efectua o înlocuire fină.

Recomandat:

Nou

Pui, Lămâie și Mărar Cu Orzo

Delicios și convenabil, acest fel de mâncare cu paste coapte este o cina all-in-one irezistibilă. Aromele grecești din acest fel de mâncare sunt minunate cu o salată proaspătă precum rețeta noastră de Fenicul cu pătrunjel, parmezan și lămâie. Pentru un fel principal vegetarian, omiteți puiul și folosiți bulion de legume

Citeşte Mai Mult
Sundați De înghețată Mexicană Cu Sos De Scorțișoară-ciocolată

Această sundae îmbină toate aromele pe care le râvnești - dulce, sărat, nuci, ciocolată

Citeşte Mai Mult
Lănțișor De Porc Spălat Cu Mirodenii Cu Dovlecel Acorn

Dulce, picant și savuros, acest fel de mâncare este gata în puțin peste o oră. Se asortează minunat cu Sauteed Kale

Citeşte Mai Mult
Alegerea Editorului
  • Supă Verde De Ceapă și Cretă Cu Crutoane De Brânză
    2024

    Această supă poate fi făcută ușor la locul de muncă. Împachetați cubul de bouillon, cremele și creierul de apă într-un recipient etanș; se amestecă în apă fierbinte când este gata de servit. Crutoanele pot fi făcute înainte și ambalate separat

  • Midi Sambal
    2024

    Un sambal oferă folia perfectă pentru aroma delicioasă-sărată a midii din această rețetă

  • Spamezul De Porumb
    2024

    Aceste găluște de dimensiuni ale mușcăturii sunt o mâncare germană cu respect de timp. Am actualizat amestecul tradițional cu făină de porumb, oferind spaetzle o textură excelentă asemănătoare polentei

  • Halate De Yam Prăjite
    2024

    Înjumătățirea iaurturilor înainte de prăjire reduce mult timpul de gătire și le oferă o crustă aurie frumoasă

  • Mocha Tartufo
    2024

    Acoperite cu napolitane crocante, bile noastre de înghețată de mocha (italiene pentru trufe) au fasole espresso acoperită cu ciocolată îngropată în interior

  • Tort De Ciocolată Cu îngheț De Ciocolată Tort Cu Ciocolată Ganache
    2024

    Această prăjitură ușoară, pufoasă cu înger, este scăzută atât în grăsimi, cât și în colesterol. Grătați ciocolata pe hârtie pergament pentru a colecta ușor grătarele fine

Comentarii Cel mai bun pentru săptămâna
Popular pentru a doua zi
  • Spanac Simplu La Abur
    2024

    Acest fel de mâncare laterală simplă funcționează bine alături de ruleta noastră de ciuperci și ciuperci

  • Granite Cu Pepene Galben
    2024

    Când temperatura crește, aceste dulciuri reci vor oferi o ușurare ușoară (și multe zâmbete)

  • Orez Basmati Gătit
    2024

    Această rețetă minunată de orez basmati gătit a fost adaptată de la „Școala de gătit Martha Stewart” și poate fi folosită în rețeta pentru curry de pui

  • Somon Aburit
    2024

    Somonul este remarcabil de sănătos. Este plin de proteine, vitamina A și acizi grași omega, care sunt esențiali pentru buna funcționare a inimii și creierului

  • Halloween Whoopie Ties
    2024

    Cookie-urile nu sunt doar pentru Halloween. Faceți-le pe tot parcursul anului, folosind piese neacoperite într-un curcubeu de culori

  • Făină De Ouă Cu Lămâie și Ierburi
    2024

    Aceste taite de ouă de modă veche sunt însoțirea perfectă a Ragu noastre noastre de pui de primăvară