Gândiți-vă la această rețetă sănătoasă pentru micul dejun ca mai mult un model pentru utilizarea legumelor rămase, fie că sunt prăjite, la grătar sau chiar crude. Pur și simplu lețiți cu ouă prăjite cu ulei de măsline, iaurt grecesc și o împrăștiere de chiles și ierburi proaspete.
Pregătire Marcus Nilsson: 5 minute total: 5 minute Porți: 1
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor Ouă de ulei de măsline prăjite
- Legume prăjite ușor
- Iaurt grecesc simplu
- Felii de ardei iute sau sos fierbinte
- Ierbele fragede, cum ar fi frunzele de pătrunjel cu frunze plate
- Sare kosher și ardei proaspăt măcinat
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Transferați ouăle prăjite într-un bol de servire cu legume prăjite, iaurt, chiles și ierburi. Condimentează cu sare și piper; servi imediat.