Logo ro.holidaysbeauty.com
Categorie: Rețete populare

Pui La Gratar Cu Salsa De Afine-busuioc

2024

Cuprins:

Video: Pui La Gratar Cu Salsa De Afine-busuioc

Video: Pui La Gratar Cu Salsa De Afine-busuioc
Video: PUI la gratar cu BOIA dulce si BUSUIOC - Reteta Delicioasa 2024, Martie
Pui La Gratar Cu Salsa De Afine-busuioc
Pui La Gratar Cu Salsa De Afine-busuioc
Anonim

Cu jalapene și ierburi, fructele de pădure fac o salsa piquantă pentru pui la grătar.

Pui la gratar cu Salsa de afine-busuioc
Pui la gratar cu Salsa de afine-busuioc

Porțiuni Antonis Achilleos: 6

ingrediente

Lista de verificare a ingredientelor 1/2 lingură de ulei de măsline, plus alte pentru perierea grătarului

  • 2 chiles jalapeno
  • 24 de solzi
  • 3 căni afine (aproximativ 1 kilogram), cules și clătit
  • 1/2 ceapa rosie mica, tocata marunt
  • 3 1/2 linguri suc proaspăt stins (2 până la 3 limes)
  • 1/2 linguriță sare grosieră
  • 1/2 cană frunze de busuioc ambalate slab, felii foarte subțiri, plus frunze întregi pentru garnitură
  • 1/2 cană frunze de cilantro ambalate ușor, tocate aproximativ, plus frunze întregi pentru garnitură
  • Cutite de pui de 2 kilograme
  • Un vârf de ardei cayenne
  • Directii

    Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1

    Gratar de caldura spre mediu-inalt; ulei ușor. Gălește jalapenos până la ușor carbonizat și blistered, transformându-se frecvent, aproximativ 15 minute. Folosind un prosop de hârtie, scoateți tulpinile și îndepărtați pielea de pe chiles. Tăiați aproximativ carnea și semințele; pus deoparte. Între timp, grilaje de grătar, întorcându-se des, până când este moale și carbonizat în locuri, 3 până la 4 minute; pus deoparte.

  • Pasul 2 Puneți 2 căni afine într-un procesor de alimente; puls până la tocat grosier, de aproximativ cinci ori. Transferați într-un castron mediu și adăugați ceapă, jalapene, suc de lămâie și 1/4 linguriță sare; se amestecă pentru a se combina. Adăugați busuioc, cilantro, resturi de cană și ulei; se amestecă să se combine.
  • Pasul 3 Presărați puiul cu restul de 1/4 linguriță de sare și cayenne. Prajiti puiul pana se gateste, 3 - 4 minute pe parte. Așezați 4 solzi la grătar pe fiecare farfurie, iar deasupra cu pui. Se servește imediat, completat cu o lingură generoasă de salsa de afine. Garnisiți cu frunze de busuioc și cilantro.
  • Notele lui Cook

    Pentru salsa mai blândă, îndepărtați și aruncați semințele de jalapeno înainte de a toca.

Recomandat:

Nou

Unt De Citron

Acest lucru face un sos perfect pentru înmuiere pentru anghinare

Citeşte Mai Mult
Vinaigretă Cu Ierburi Reduse

Încercați această vinetă cu diferite plante proaspete de fiecare dată când o preparați

Citeşte Mai Mult
Brânză Pimiento

În combinație cu coafuri sau bețișoare de morcov, această răspândire de brânză tangibilă face o gustare după-școală satisfăcătoare. Pimientos sunt ardei roșii dulci mari, care se vând de obicei în borcane

Citeşte Mai Mult
Alegerea Editorului
  • Banana-Arțar Matzo Brei
    2024

    Gândiți-vă în afara casetei matzo și încercați această opțiune gustoasă de arțar cu banane, delicioase pentru micul dejun sau orice altă oră a zilei

  • Stocul De Pește Al Lui Pierre
    2024

    Randamentul de stoc de pește Pierre: face aproximativ 6 căni ingrediente Lista de verificare a ingredientelor de 2 până la 2 1/2 kilograme de capete și oase de la orice pește proaspăt, cu carne albă, fără ulei 1 ceapă galbenă, feliată subțire Buchet de garni (crengute de cimbru și pătrunjel și o frunză de dafin, legate între ele) Directii Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1 Clătiți bine oasele de pește în mai multe schimbări de apă rece.

  • Lemon Meringue Flowers
    2024

    Aceste bezea florale sunt perfecte pentru primăvară. Cu rafale de lămâie, au un gust la fel de însorit. Nu vă faceți griji dacă petalele arată dezordonate - coaja confiată din centrul fiecărei flori acoperă defectele

  • Pierogi Cu Umplutură De Cartofi și Unt Brun
    2024

    Pierogiile groase de cartofi sunt făcute cremoase, cu aroma naturală de buturiu a aurului din Yukon și o năpârlă de unt brun de nuci. Pentru un ghid pas cu pas, consultați modul de lucru

  • Dip De Crema De Castraveți
    2024

    Randament de smântână cu castraveți-acru: face 1 sfert ingrediente Lista de verificare a ingredientelor 2 castraveți mari, decojiți, semințați și râșiți bine 2 picturi smantana 1/2 cană ierburi proaspete tocate (orice combinație de pătrunjel, arpagic, tarhon, mentă sau mărar) Sare grosieră și piper proaspăt măcinat Directii Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1 Într-o strecurătoare, extrageți excesul de lichid din castraveții răzuți.

  • Cremă De Brânză Cremă Pentru Cupcakes Clasice
    2024

    Versatil, încurcător și rapid de pregătit, înghețarea cremelor de brânză are o consistență moale, ideală pentru vârtej sau înțepături. Este alegerea clasică pentru topping multe cupcakes, inclusiv morcov, catifea roșie, dovlecei și mirodenii

Comentarii Cel mai bun pentru săptămâna
Popular pentru a doua zi