Piersici dulci și ceapă roșie piquantă se reunesc pentru a face o salată de fructe savuroase.
Porțiuni de la Raymond: 4
ingrediente
Lista de ingrediente 3 piersici, felii de 1/2 inci grosime
- 1/4 ceapă roșie, felii foarte subțiri
- 1/3 cană busuioc proaspăt (frunzele sfâșiate dacă sunt mari)
- Suc de 1/2 lamaie
- 1/2 linguriță sare grosieră
- Ardei proaspăt măcinat
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Se aruncă piersici cu ceapă roșie, busuioc, suc de lămâie, sare și puțin piper. Amestecă cu ulei de măsline.
Notele lui Cook
Această rețetă merge bine cu puiul la grătar.