Boabe de piper și cimbru condimentează cârnați tradiționali irlandezi în această rețetă rapidă și ușoară. Perechează cu cartofi irlandezi Boxty și bradul elvețian sălbăticit pentru o sărbătoare înflăcărată de Ziua Sf. Patrick.
Citiți rețeta completă după videoclip. Porții: 4
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 2 linguri ulei de măsline
- 8 bangeri irlandezi
- 1 1/4 cani de stoc de pui cu sodiu scăzut de casă sau cumpărate la magazin
- 3 căței de usturoi, zdrobit
- 6 boabe de piper negre întregi
- 4 crengute de cimbru proaspăt
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Încălziți uleiul într-o tigaie mare din fontă la foc mediu. Adăugați bretele în tigaie și gătiți până la rumenit, aproximativ 2 minute. Întoarceți briosele și adăugați pui de pui, usturoi, boabe de piper și cimbru. Gatiti 5 minute; întoarceți bretele și continuați să gătiți până la încălzire, cu aproximativ 5 minute în plus. Servi.