Acest copios mic dejun plăcut este infuzat cu muștar Dijon și se coace până la un final pufos și auriu.
Citiți rețeta completă după videoclip. Porții: 8
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 1 lingură unt nesalțit, temperatura camerei
- 10 ouă mari
- 2 1/2 cani lapte integral
- 1 lingură muștar Dijon
- 1 linguriță de ardei afumat
- 1 linguriță sare
- 1 pâine, stil Pullman sau sandwich, tăiate în bucăți de 1 inch
- 1 kilogram sunca delicioasa fiarta sau coapta, tocata
- 5 solzi, tocați (1/2 cană)
- 8 uncii cheddar ascuțit, mărunțit
- Pasul 2 Puneți jumătate din pâinea în fundul unui vas de copt. Topim cu jumătate din șuncă, solzi și brânză. Repetați cu un al doilea strat de șuncă rămasă, solzi și brânză, apăsând în jos, după cum este necesar, pentru a se potrivi în tigaia de copt.
- Pasul 3 Se toarnă cu grijă amestecul de ou în pâine. Acoperiți și refrigerați peste noapte.
- Pasul 4 Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit. Trageți straturile din frigider și lăsați să ajungă la temperatura camerei timp de 15 minute. Coaceți straturile, neacoperite, până la puf și maro ușor auriu, aproximativ 1 oră până la 1 oră și 20 de minute. Se lasă să se odihnească 5 minute înainte de servire.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Ungeți un vas de coacere cu 2 1/2 - 3 sferturi. Într-un bol mare, bateți împreună ouăle, laptele, muștarul, ardeiul și sarea.