Transformă o tortă de ciocolată stratificată cu înghețată cu ciocolată într-o adevărată căptușeală de lux, adăugând chipsuri de ciocolată și mini-fursecuri sandwich. Amplasată într-o mare de frișcă cu zahăr de nisip albastru, această navă va fi binevenită în orice port. Pentru tehnica de decorare, consultați fotografiile noastre pas cu pas.
Randamentul Kirsten Strecker: Face un tort de 10 pe 5 1/2 inch
ingrediente
Pentru prăjitura cu ciocolată unt untedalt, înmuiat, pentru tigaie
- 3/4 cană pudră de cacao neîndulcită, plus mai multe pentru praf
- 1 1/2 cani făină universal
- 1 1/2 cani de zahar
- 1 1/2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 3/4 linguriță praf de copt
- 3/4 linguriță sare
- 2 ouă mari
- 3/4 cana de lapte de unt
- 1/4 cană ulei vegetal
- 1 linguriță extract de vanilie
Pentru asamblarea navei cu ciocolată expediate 1 pungă de chipsuri de ciocolată (aproximativ 24 de unități)
- 1 cutie de înghețată cu ciocolată (aproximativ 1,5 sferturi)
- 1 cană cu unt de arahide, pentru decorare (opțional)
- 4 - 6 mini panouri sandwich, pentru decorare (opțional)
- Zahăr de șlefuire albastru, pentru decorare
- Smântână frântă, pentru decor
- Pasul 2 Adăugați ouăle, 3/4 cană apă caldă, laptele de unt, uleiul și vanilia. Se amestecă la viteză mică până la neted, aproximativ 3 minute. Ridicați viteza spre mediu; se amestecă 30 de secunde.
- Pasul 3 Transferați bateria în tigaia pregătită. Se coace până când un tester de tort introdus în centru iese curat, aproximativ 1 oră. Lăsați să se răcească în tigaie pe un suport de sârmă 15 minute. Rulați un cuțit în jurul marginilor pentru a slăbi; inversați și dezmembrați. Lasă să se răcească complet, partea dreaptă în sus. Înfășurați în plastic. La frigider până la rece, aproximativ 2 ore (sau până la 2 zile).
Directii
Faceți prăjitura cu pâine de ciocolată Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Ungeți o tigaie cu 10 pe 5 de 1/2 inci. Praf cu pulbere de cacao; scoateți excesul. Cernă pulbere de cacao, făină, zahăr, bicarbonat de sodiu, praf de copt și sare în vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriu pentru paletă.
Faceți nava cu ciocolată pasul 4
Tăiați cozonacul cu ciocolată în trei straturi; așezați una într-o tigaie de pâine captusită cu folie de plastic. Scoateți hârtia de pe recipientul cu înghețată cu ciocolată și tăiați felii groase de 1 inch. Așezați feliile pe tort, tăind astfel încât să se potrivească; completați găurile cu bucăți de înghețată. Adăugați un alt strat de tort și înghețată; se acoperă cu tortul rămas. Apăsați ușor și înghețați (cel puțin 3 ore).
Notele lui Cook
Folosește-ți imaginația pentru a face nava să navigheze. Am atașat hârtia ambarcațiunii la două bețe de ambarcațiune și le-am atașat pe un catarg cu baston. Finalizați pânza completând-o cu un cuib de ciorbă de arahide și cu un fan de hârtie.