Logo ro.holidaysbeauty.com
Categorie: Rețete populare

Pudine De Orez Caramelizate

2024

Cuprins:

Video: Pudine De Orez Caramelizate

Video: Pudine De Orez Caramelizate
Video: Budincă de orez | Zahăr Domnița 2024, Martie
Pudine De Orez Caramelizate
Pudine De Orez Caramelizate
Anonim

O torță de bucătărie este un instrument ieftin, la îndemână, pentru a carameliza rapid zahărul în blaturile crăpate pentru aceste budinci dense făcute cu orez Arborio. Dacă nu aveți o torță de bucătărie, puteți blana blaturi sub broiler, dar este posibil ca zahărul să nu se topească complet.

Pudine de orez caramelizate
Pudine de orez caramelizate

John Kernick pregătire: 5 minute total: 50 min Randament: 4

ingrediente

Lista de verificare a ingredientelor 3 cani de lapte integral

  • 1/2 cană orez Arborio
  • 1/2 fasole de vanilie, semințe razuite și rezervate
  • 3/4 cană smântână grea
  • 1/4 cană zahăr granulat și 1/4 linguriță sare grosieră
  • 2 gălbenușuri mari de ou
  • Vârf de scorțișoară măcinată, plus mai multe pentru stropire
  • 1/4 cană turbinado sau alt zahăr brut
  • Directii

    Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1

    Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Puneți lapte, orez și fasole de vanilie și semințe într-o cratiță medie. Aduceți la foc mic. Gătiti, amestecând ocazional, până când orezul a absorbit cea mai mare parte a lichidului, 15 până la 20 de minute. Scoateți din foc. Aruncați fasolea de vanilie.

  • Pasul 2 Butați într-un bol smântâna, zahărul granulat, sarea, gălbenușurile și scorțișoara. Se toarnă în amestec de orez, amestecând constant. Reveniți la căldură; aduce la un foc mic. Împărțiți între patru ramekine de 6 uncii așezate într-o tigaie de prăjire; adăugați apă clocotită la jumătatea părților în sus.
  • Pasul 3 Se coace până aproape setat, 15 minute. Se lasă să se răcească 10 minute.
  • Pasul 4 Presărați blaturile cu zahăr brut, împărțind uniform. Folosind o torță de bucătărie, caramelizați zahărul. Se presara cu scortisoara.

Recomandat:

Nou

Pui, Lămâie și Mărar Cu Orzo

Delicios și convenabil, acest fel de mâncare cu paste coapte este o cina all-in-one irezistibilă. Aromele grecești din acest fel de mâncare sunt minunate cu o salată proaspătă precum rețeta noastră de Fenicul cu pătrunjel, parmezan și lămâie. Pentru un fel principal vegetarian, omiteți puiul și folosiți bulion de legume

Citeşte Mai Mult
Sundați De înghețată Mexicană Cu Sos De Scorțișoară-ciocolată

Această sundae îmbină toate aromele pe care le râvnești - dulce, sărat, nuci, ciocolată

Citeşte Mai Mult
Lănțișor De Porc Spălat Cu Mirodenii Cu Dovlecel Acorn

Dulce, picant și savuros, acest fel de mâncare este gata în puțin peste o oră. Se asortează minunat cu Sauteed Kale

Citeşte Mai Mult
Alegerea Editorului
  • Supă Verde De Ceapă și Cretă Cu Crutoane De Brânză
    2024

    Această supă poate fi făcută ușor la locul de muncă. Împachetați cubul de bouillon, cremele și creierul de apă într-un recipient etanș; se amestecă în apă fierbinte când este gata de servit. Crutoanele pot fi făcute înainte și ambalate separat

  • Midi Sambal
    2024

    Un sambal oferă folia perfectă pentru aroma delicioasă-sărată a midii din această rețetă

  • Spamezul De Porumb
    2024

    Aceste găluște de dimensiuni ale mușcăturii sunt o mâncare germană cu respect de timp. Am actualizat amestecul tradițional cu făină de porumb, oferind spaetzle o textură excelentă asemănătoare polentei

  • Halate De Yam Prăjite
    2024

    Înjumătățirea iaurturilor înainte de prăjire reduce mult timpul de gătire și le oferă o crustă aurie frumoasă

  • Mocha Tartufo
    2024

    Acoperite cu napolitane crocante, bile noastre de înghețată de mocha (italiene pentru trufe) au fasole espresso acoperită cu ciocolată îngropată în interior

  • Tort De Ciocolată Cu îngheț De Ciocolată Tort Cu Ciocolată Ganache
    2024

    Această prăjitură ușoară, pufoasă cu înger, este scăzută atât în grăsimi, cât și în colesterol. Grătați ciocolata pe hârtie pergament pentru a colecta ușor grătarele fine

Comentarii Cel mai bun pentru săptămâna
Popular pentru a doua zi
  • Spanac Simplu La Abur
    2024

    Acest fel de mâncare laterală simplă funcționează bine alături de ruleta noastră de ciuperci și ciuperci

  • Granite Cu Pepene Galben
    2024

    Când temperatura crește, aceste dulciuri reci vor oferi o ușurare ușoară (și multe zâmbete)

  • Orez Basmati Gătit
    2024

    Această rețetă minunată de orez basmati gătit a fost adaptată de la „Școala de gătit Martha Stewart” și poate fi folosită în rețeta pentru curry de pui

  • Somon Aburit
    2024

    Somonul este remarcabil de sănătos. Este plin de proteine, vitamina A și acizi grași omega, care sunt esențiali pentru buna funcționare a inimii și creierului

  • Halloween Whoopie Ties
    2024

    Cookie-urile nu sunt doar pentru Halloween. Faceți-le pe tot parcursul anului, folosind piese neacoperite într-un curcubeu de culori

  • Făină De Ouă Cu Lămâie și Ierburi
    2024

    Aceste taite de ouă de modă veche sunt însoțirea perfectă a Ragu noastre noastre de pui de primăvară