Acest sirop are multiple utilizări. Încercați-l pe înghețată sau amestecat cu seltzer.
preparare: 10 min total: 1 oră 30 min Randament: Face 2 1/4 căni (suficient pentru 9 cocktail-uri)
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 6 căni de zmeură
- 3/4 cana zahar
- 1/2 cană apă
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Combinați zmeura, zahărul și apa într-o cratiță medie la foc mediu-înalt. Gătiti, amestecând ocazional, până când zmeura se descompun ușor și eliberează o parte din sucul lor, aproximativ 6 minute. Scoateți din căldură; se lasă să stea 15 minute. Se strecoară amestecul printr-o sită fină, apăsând pe solide pentru a extrage cât mai mult lichid. La frigider pentru cel puțin 1 oră.