Păstrați la îndemână ingrediente de cămară pentru această baie și serviți cu pâine prăjită, crackers sau crudită.
Citiți rețeta completă după videoclip. preparare: 10 minute total: 10 minute Randament: Face 2 căni
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 4 felii de pâine albă crustă de zi cu cruste scoase, sfâșiate în bucăți de 2 inci (3 căni)
- 2 file de ansoa, drenate
- 1 cutie (9 uncii) de inimi de anghinare congelate, decongelate și scurse
- 1/2 linguriță zahăr
- 2/3 cană ulei de măsline extravirgin, plus pentru servire
- 3 linguri suc proaspăt de lămâie
- Sare grosieră și piper măcinat
- Arpagic proaspăt tocat, pentru servire
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Într-un bol mediu, turnați 1 cană apă peste pâine. Stoarceți imediat cât mai multă apă din pâine și transferați într-un procesor alimentar împreună cu hamsii, anghinare și zahăr. Procesați până când se formează o pastă. Cu mașina în funcțiune, adăugați încet ulei, răzuind vasul după cum este necesar. Cu mașina încă în funcțiune, adăugați sucul de lămâie, 1 lingură simultan, până când amestecul este cremos. Condimentați după gust cu sare și piper și transferați într-o farfurie. Pentru a servi, topiți cu arpagic și o picătură de ulei.