Oricât de delicioase ar fi cartofii prăjiți, nu este recomandabil să le faceți un aparat alimentar. Dacă sunteți în căutarea unei alternative sănătoase, este greu să greșiți cu aceste gustări, care sunt fabricate din tofu cu proteine mari, fără colesterol.
Porții: 4
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 1 tofu extra-firmă de 1 lire
- Sare grunjoasă
- Ardei proaspăt măcinat
- Ketchup, muștar sau maioneză, pentru servire
- Pasul 2 Tăiați tofu pe orizontală în patru plăci de 1/2 inci grosime. Puneți tofu plat pe un prosop de bucătărie curat. Îndoiți prosopul peste tofu și apăsați ușor pentru a îndepărta excesul de umiditate. Tăiați fiecare bucată în lungime în șase benzi de 1/2 inci lat. Așezați pe foaia de copt pregătită. Condimentează cu sare și piper.
- Pasul 3 Se așază sub pui și se gătește, întorcându-se la fiecare 2 până la 3 minute, până când este auriu și crocant, aproximativ 10 minute. Se serveste fierbinte, cu condimente dorite.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Preîncălziți broilerul. Linie de coacere cu un Silpat (o mată de coacere franceză antiaderentă); pus deoparte.