Sărbătoriți sărbătorile cu o notă de ceva dulce, făcute cu minimum de tampenie.
preparare: 15 min total: 4 ore 30 min Randament: Face 1 sfert
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 2 cani suc de afine
- 1 1/2 cani cidru de mere
- 1/2 cană zahăr
- 1 lingură suc de lămâie proaspăt stors
- Pasul 2 Transfer la un vas de coacere de 9 pe 13 inch. Se congelează timp de 2 ore, apoi se amestecă cu o furculiță. Acoperiți și continuați să înghețați până când este setat, cel puțin 2 ore și până peste noapte.
- Pasul 3 Transferați sorbetul într-un procesator de alimente; piure până la neted. Transfer într-un container etanș; îngheța până când este gata de servit.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Într-o cratiță mare, aduceți zeamă de afine, cidru și zahăr la fierbere la foc mediu-înalt. Gătiti, amestecând, până se dizolvă zahărul, 2 până la 3 minute. Scoateți din căldură; amestecați sucul de lămâie.
Notele lui Cook
Sucul de mere poate fi besubstituit pentru cidru de mere, deși cidrul vă va da o aromă mai bogată.