Salata crocantă de iceberg și pansamentul de brânză crem albastru fac din această salată în stil friptură un fel de mâncare laterală, cu cina ta de friptură și cartofi. Din cartea „Nebunia înfometată” de Lucinda Scala Quinn (Cărțile artizanale).
Citiți rețeta completă după videoclip.
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 2/3 cana de lapte de unt, bine agitată
- 1/3 cana maioneza
- 4 uncii brânză albastră daneză (aproximativ 1 cană)
- 1 lingură suc de lămâie
- Câteva linii sos fierbinte, cum ar fi tobasco
- 2 linguri de arpagic tocat
- sare și piper, după gust
- Pasul 2 Amestecați să combinați
- Pasul 3 Se amestecă arpagicul, sarea și ardeiul.
- Pasul 4 Se servește cu pană de iceberg și blat cu brânză albastră rămase.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Într-un bol, combinați laptele de unt, maioneza, jumătate din brânza albastră, sucul de lămâie și sosul fierbinte.