Mascarpone, o brânză cremă italiană ușor dulce, se asortează frumos cu tarta și fructul uscat dulce.
Porții: 4
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 3 1/2 linguri zahăr granulat
- 4 pungi de ceai de mușețel
- 4 jumătăți de piersic uscate
- 4 felii de pere uscate
- 12 caise uscate
- 12 prune uscate
- 12 felii de mere uscate
- 1/3 cana cirese uscate
- 4 uncii de brânză mascarpone, la temperatura camerei
- 1 linguriță lichior de portocale, cum ar fi Grand Marnier
- 1 1/2 linguriță zahăr de cofetărie
- Pasul 2 Îndepărtați pungile de ceai și readuceți la fiert. Adăugați piersici și pere, reduceți căldura la mediu și lăsați la foc mic timp de aproximativ 4 minute. Adăugați caisele, prunele și merele și fierbeți timp de 2 până la 3 minute. Adăugați cireșe și mai fierbeți timp de 1 minut. Scoateți din foc și dați deoparte.
- Pasul 3 Într-un bol, amestecați împreună mascarpone, lichiorul de portocale și zahărul cofetărilor. Pentru a servi, împărțiți fructele între boluri, turnați o parte din lichidul de braconaj și adăugați mascarpone.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Aduți 3 1/2 cani de apă și zahăr granulat la fierbere. Adăugați pungi de ceai, îndepărtați de la căldură și lăsați să fiarbă 15 minute.