Logo ro.holidaysbeauty.com
Categorie: Rețete

Sos De Roșii Cu Carne

2024

Cuprins:

Video: Sos De Roșii Cu Carne

Video: Sos De Roșii Cu Carne
Video: Reteta Mancare de rosii cu carne de porc/ idealika 2024, Martie
Sos De Roșii Cu Carne
Sos De Roșii Cu Carne
Anonim

Sosul de tomate cu carne transformă instantaneu pastele simple într-un fel culinar. Notă: Aceste rețete au fost adaptate din „Aromele Siciliei” de Anna Tasca Lanza. Textul copyright 2001 de Anna Tasca Lanza. Drepturi de autor pentru fotografie 2001 de Alessandro Leone. Reimprimat cu permisiunea Ici La Press.

Randament: face aproximativ 7 căni

ingrediente

Lista de verificare a ingredientelor 1 ceapă medie, tocată fin

  • 6 linguri ulei de măsline
  • 1 kilogram de vită măcinată
  • 2 morcovi mici, tocați mărunt
  • 1 telina tulpina, tocata marunt
  • 1/2 cană mazăre mică, proaspătă sau congelată
  • 1 cană vin alb uscat
  • 2 conserve de 28 de uncii roșii de prune, scurse și trecute prin discul mediu al unei mori alimentare
  • 1 frunză de dafin uscată
  • Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
  • Directii

    Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1

    Într-o cratiță medie, combinați ceapa și uleiul de măsline la foc mediu. Gătiti, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute. Adăugați carne de vită, morcovi, țelină și mazăre. Gătiti, amestecând și spărgând carnea cu spatele unei linguri, până când carnea nu mai este roz, aproximativ 8 minute

  • Pasul 2 Se adaugă vinul, se aduce la foc mic și se gătește 5 minute. Se amestecă roșiile și frunza de dafin. Condimentează cu sare și piper. Aduceți la fiert. Se reduce la foc mic și se gătește, parțial acoperit, timp de 40 de minute. Gustă și ajustează pentru asezonare. Îndepărtați și aruncați frunza de dafin înainte de utilizare.

Recomandat:

Nou

Tenderloin De Porc învelit Cu Bacon Cu Polentă Prăjită

Tenderloin de porc învelit cu bacon cu Lenta Polenta prăjită Weibull prep: 20 min. Total: 45 min Porți: 4 ingrediente Lista de verificare a ingredientelor 1 coș de porc (aproximativ 1 1/4 de kilograme) Sare grosieră și piper proaspăt măcinat 6 felii de slănină tăiată în centru (aproximativ 6 uncii), redusă la jumătate în cruce Ulei de măsline extra-virgin, pentru stropire 1 buștean (1 lire) de polentă pre-gătită, tăiată în rondele de 1 inch 1 ceapă roș

Citeşte Mai Mult
Creveți De Paprika Cu Hummus și Mentă

Creșteți atractivitatea hummus-ului cumpărat din magazin cu mentă proaspătă, apoi serviți-l alături de creveți de ardei gras, legume crocante și pitasuri calde

Citeşte Mai Mult
Pui Glazurat Cu Otet Cu Porumb Cremos

Dacă sunteți în căutarea unei noi rețete pline de pui pentru a pune un meniu de iarnă, nu căutați mai mult: Acest fel de mâncare rapidă de pui dezosat și fără porumb creț este o cină de mâncare confortabilă la cea mai gustoasă

Citeşte Mai Mult
Alegerea Editorului
  • Tort De Caramel Caramel
    2024

    Straturile de tort de chiffon sunt umplute și înghețate cu un unt bogat de caramel în acest desert decadent. Cea mai bună parte? Nu este necesară o conductă elaborată; tortul este decorat în mod inteligent cu bile de lapte maltrat cumpărate de la magazin, plus bucle de ciocolată ușor de făcut și puncte de caramel

  • Prajitura Cu Ciot De Padure
    2024

    Versiunea modernă a Martha a tradiționalului tort de bușteni de yule, sau buche de noel, necesită rularea și umplerea tortului de chiffon cu cremă de alun de ciocolată, acoperirea cu „scoarță de copac” și decorarea cu „ciuperci” confiate și „mușchi” de fistic

  • Sandwich De Creveți și Castraveți Scandinavi
    2024

    Cu vitamina K, cuke-urile vă vor ajuta să vă mențineți oasele puternice, în timp ce proteinele din ouă și creveți vă energizează până la cină

  • Salată De Fructe De Portocale Cu Pulbere De Cinci Mirodenii
    2024

    Fabricat din scorțișoară, cuișoare, semințe de fenicul, boabe de piper Sichuan și anason stelar, pulberea chineză cu cinci mirodenii aduce o adâncime dulce și picantă acestei salate însorite, care echipează fructe tropicale cu piersici, portocale și zmeură aurie

  • Salată De Fructe Verzi Cu Tei și Miere
    2024

    Castraveți crocanti și mentă proaspătă și busuioc adaugă o notă salută binevenită acestei salate de fructe verzi

  • Castraveți Cu Usturoi
    2024

    Castraveții conțin un antioxidant care susține sănătatea creierului, iar ghimbirul care combate inflamația ajută la digestie. Aici, sunt îmbrăcați cu oțet de orez și sos de soia, apoi terminați cu semințe de susan prăjite și ulei de chili picant

Comentarii Cel mai bun pentru săptămâna
Popular pentru a doua zi
  • Reteta De Umeri De Porc Afumata
    2024

    Umărul de porc cu prăjire lentă înainte de fumat, reduce timpul de gătit. Veți economisi timp și veți primi în continuare toată aroma excelentă de fum

  • Biscuiți Cu Nucă De Susan
    2024

    Această rețetă ne vine de la Jorjett Strumme din Seaside, Oregon, unul dintre participanții la concursul nostru Cookie of the Week

  • Sconurile De Arțar Ale Lui Ina
    2024

    Acestea sunt un favorit peren la Barefoot Contessa de la Ina Garten, o piață specializată de produse alimentare din Long Island, New York. Scons-urile pot fi tăiate înainte de timp și păstrate la frigider, învelite în plastic, timp de până la două zile; se coace chiar înainte de servire

  • Tort De Cimitir
    2024

    Tortul nostru bogat de cimitir - un tort cu condimente cu dovleac cu glazură de ciocolată sângerândă - este un plus dulce final în meniul tău de Halloween. Pietrele cu fir scurte Espresso marchează fiecare felie

  • Crostini Cu Mazăre Presărată și Mentă Proaspătă
    2024

    Crostini cu mazăre presărată și randament de mentă proaspătă: face aproximativ 72 ingrediente Lista de verificare a ingredientelor 1 praz mediu (8 uncii), numai părți albe și verde deschis 2 linguri ulei de măsline, plus mai multe pentru periaj 1 lingurita usturoi tocat, sau dupa gust 6 linguri de șoturi tocate fin 1/2 linguriță sare grosieră 1/8 linguriță piper proaspăt măcinat 2 căni de mazăre proaspătă sau congelată, decongelate dacă sunt congelat

  • Umăr Braț De Miel
    2024

    Perfect pentru cina de duminică sau întruniri de sărbători, acest umăr de miel împletit în toamnă este un fel de mâncare distractiv