Cimbru aromat adaugă complexitate cartofilor fragede.
preparare: 5 minute total: 25 min Porții: 4
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 2 kilograme roșii cartofi noi, la jumătate dacă sunt mici, sferturi, dacă sunt mari
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingură frunze proaspete de cimbru
- Sare grosieră și piper măcinat
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Setați un coș cu aburi într-un vas mare. Umpleți cu suficientă apă pentru a veni chiar sub coș; aduce la fierbere. Puneți cartofii în coș; reduceți căldura la un amestec de foc mic. Se acoperă și se gătește până la licitație, 15 până la 20 de minute.