Merele McIntosh au cea mai bună textură pentru acest desert ușor, deoarece devin moi, fără să se destrame.
Porții: 4
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 3 linguri zahăr brun închis
- 1/2 cană ovăz laminat (nu instantaneu)
- 1/4 linguriță scorțișoară
- 1/4 linguriță ghimbir măcinat
- Prindere de nucsoara macinata
- Un vârf de cuișoare de sol
- 1/4 cană migdale feliate, prăjite
- 4 mere McIntosh
- 1 ou mare, bătut cu 1 lingură de lapte
- Smântână sau înghețată (opțional)
- Frunze proaspete de mentă, sub formă de garnitură
- Pasul 2 Cojiți merele și tăiați-le în sferturi. Tăiați miezurile. Înmuiați merele în amestec de ou, lăsând să se scurgă excesul. Se acoperă bine cu amestecul de ovăz-nucă și se transferă pe foaia de copt pregătită.
- Pasul 3 Se coace timp de 20 până la 25 de minute sau până la moale. Serviți cald cu frișcă sau înghețată, dacă doriți. Garnisiți cu frunze de mentă.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Încălziți cuptorul la 350 de grade. Se presara 1 lingura zahar brun peste o foaie de copt. Combinați ovăzul, rămânând 2 linguri de zahăr și condimentele în vasul de lucru al unui procesator de alimente și amestecați până la netezire. Adăugați jumătate de migdale și prelucrați până la tocat fin. Adăugați migdalele rămase; se procesează până la tocat grosier. Transferați într-un bol superficial.