Logo ro.holidaysbeauty.com
Categorie: Rețete

Tarta Cu Lămâie-afine

2024

Cuprins:

Video: Tarta Cu Lămâie-afine

Video: Tarta Cu Lămâie-afine
Video: Tarta cu fructe | Reteta de vara | Rubarba, afine 2024, Martie
Tarta Cu Lămâie-afine
Tarta Cu Lămâie-afine
Anonim

Această glorioasă tartă de lămâie-afine, umplută cu o coajă de lămâie încurcată, este completată cu frișcă creme și o garnitură de coajă de lămâie confiate. Martha a făcut această rețetă în episodul 706 din Martha Bakes.

Tarta cu lămâie-afine
Tarta cu lămâie-afine

Porțiuni Yossy Arefi: 8

ingrediente

Lista de verificare a ingredientelor 6 lămâi, spălate

  • 2 cani zahar granulat
  • Superfin zahăr, pentru acoperire
  • Faina universal, pentru praf
  • Easy Pate Sucree pentru torturi
  • Ciorbă de lămâie pentru tarta cu lămâie-afine
  • 1 cană creme fraiche
  • 2 linguri zahăr de cofetărie
  • 1 cană afine, spălate și culese
  • 3 linguri gem de caise
  • Directii

    Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1

    Faceți zestrea confecționată cu lămâie: folosind un coaj de legume, îndepărtați zestrea din lămâi în fâșii verticale. Folosiți un cuțit pentru a îndepărta orice groapă albă; tăiați zestrea în fâșii subțiri cât mai subțiri. Aduceți 4 căni de apă la fiert într-o cratiță medie. Adăugați zest; curățați timp de 1 minut, scurgeți și clătiți sub apă rece. Într-o altă cratiță medie, combinați zahărul și 2 căni de apă; aduce la un foc mic. Gatiti pana cand zaharul se dizolva complet, aproximativ 2 minute. Adăugați coaja de lămâie. Se fierbe până la translucid, aproximativ 30 de minute. Scurgeți zestrea și lăsați să se răcească pe un suport de sârmă. Puneți zahărul superfine într-un bol mic, adăugați zestă și aruncați la acoperire. Folosind o furculiță, agitați pentru a îndepărta excesul de zahăr. Depozitați într-un recipient etanș până la câteva săptămâni.

  • Pasul 2 Faina usor o suprafata de lucru curata. Rotiți sucree de pate într-o formă rotundă de 13 inci și încadrați aluatul în partea de jos și 2 centimetri în sus pe părțile laterale ale unei tigaie cu formă de arc de 8 inci. Tăiați excesul de aluat în jurul perimetrului cu un cuțit. Se congelează până când este ferm, aproximativ 40 de minute.
  • Pasul 3

    Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Puneți tigaia pe o foaie de copt. Aliniați cu grijă produsele de patiserie cu hârtie pergament, presând-o în colțuri și margini și cântărește cu greutate de fasole, orez sau plăcintă. Coaceți aproximativ 20 de minute. Îndepărtați hârtia și greutățile și continuați să se coace până când crusta este maro-auriu deschis, cu aproximativ 15 minute mai mult. Transferați pe un suport de răcire. Reduceți temperatura cuptorului la 375 grade. Întindeți coaja de lămâie în coajă de tartă și întoarceți la cuptor până când cojea se balonează, 30 până la 40 de minute. Transferați pe un suport de răcire și lăsați să se răcească la temperatura camerei. Se răcește până la ferm, aproximativ 6 ore.

  • Pasul 4 Puneți împreună creme fraiche și zahăr de cofetărie într-un castron mediu până se formează vârfuri rigide. Amestecul de Dollop pe tarta răcită.
  • Pasul 5 Așezați afine într-un bol mic. Într-o cratiță mică, încălziți gem de caise la foc mediu-mic, 3 până la 4 minute. Folosind o sită fină, strecurați dulceața direct peste afine. Aruncați afine până la acoperire cu gem. Miliți afine deasupra tartei. Garnisiți cu 1 lingură coajă de lămâie confiată (rezerva rămasă pentru o altă utilizare) și serviți.

Recomandat:

Nou

Tenderloin De Porc învelit Cu Bacon Cu Polentă Prăjită

Tenderloin de porc învelit cu bacon cu Lenta Polenta prăjită Weibull prep: 20 min. Total: 45 min Porți: 4 ingrediente Lista de verificare a ingredientelor 1 coș de porc (aproximativ 1 1/4 de kilograme) Sare grosieră și piper proaspăt măcinat 6 felii de slănină tăiată în centru (aproximativ 6 uncii), redusă la jumătate în cruce Ulei de măsline extra-virgin, pentru stropire 1 buștean (1 lire) de polentă pre-gătită, tăiată în rondele de 1 inch 1 ceapă roș

Citeşte Mai Mult
Creveți De Paprika Cu Hummus și Mentă

Creșteți atractivitatea hummus-ului cumpărat din magazin cu mentă proaspătă, apoi serviți-l alături de creveți de ardei gras, legume crocante și pitasuri calde

Citeşte Mai Mult
Pui Glazurat Cu Otet Cu Porumb Cremos

Dacă sunteți în căutarea unei noi rețete pline de pui pentru a pune un meniu de iarnă, nu căutați mai mult: Acest fel de mâncare rapidă de pui dezosat și fără porumb creț este o cină de mâncare confortabilă la cea mai gustoasă

Citeşte Mai Mult
Alegerea Editorului
  • Tort De Caramel Caramel
    2024

    Straturile de tort de chiffon sunt umplute și înghețate cu un unt bogat de caramel în acest desert decadent. Cea mai bună parte? Nu este necesară o conductă elaborată; tortul este decorat în mod inteligent cu bile de lapte maltrat cumpărate de la magazin, plus bucle de ciocolată ușor de făcut și puncte de caramel

  • Prajitura Cu Ciot De Padure
    2024

    Versiunea modernă a Martha a tradiționalului tort de bușteni de yule, sau buche de noel, necesită rularea și umplerea tortului de chiffon cu cremă de alun de ciocolată, acoperirea cu „scoarță de copac” și decorarea cu „ciuperci” confiate și „mușchi” de fistic

  • Sandwich De Creveți și Castraveți Scandinavi
    2024

    Cu vitamina K, cuke-urile vă vor ajuta să vă mențineți oasele puternice, în timp ce proteinele din ouă și creveți vă energizează până la cină

  • Salată De Fructe De Portocale Cu Pulbere De Cinci Mirodenii
    2024

    Fabricat din scorțișoară, cuișoare, semințe de fenicul, boabe de piper Sichuan și anason stelar, pulberea chineză cu cinci mirodenii aduce o adâncime dulce și picantă acestei salate însorite, care echipează fructe tropicale cu piersici, portocale și zmeură aurie

  • Salată De Fructe Verzi Cu Tei și Miere
    2024

    Castraveți crocanti și mentă proaspătă și busuioc adaugă o notă salută binevenită acestei salate de fructe verzi

  • Castraveți Cu Usturoi
    2024

    Castraveții conțin un antioxidant care susține sănătatea creierului, iar ghimbirul care combate inflamația ajută la digestie. Aici, sunt îmbrăcați cu oțet de orez și sos de soia, apoi terminați cu semințe de susan prăjite și ulei de chili picant

Comentarii Cel mai bun pentru săptămâna
Popular pentru a doua zi
  • Reteta De Umeri De Porc Afumata
    2024

    Umărul de porc cu prăjire lentă înainte de fumat, reduce timpul de gătit. Veți economisi timp și veți primi în continuare toată aroma excelentă de fum

  • Biscuiți Cu Nucă De Susan
    2024

    Această rețetă ne vine de la Jorjett Strumme din Seaside, Oregon, unul dintre participanții la concursul nostru Cookie of the Week

  • Sconurile De Arțar Ale Lui Ina
    2024

    Acestea sunt un favorit peren la Barefoot Contessa de la Ina Garten, o piață specializată de produse alimentare din Long Island, New York. Scons-urile pot fi tăiate înainte de timp și păstrate la frigider, învelite în plastic, timp de până la două zile; se coace chiar înainte de servire

  • Tort De Cimitir
    2024

    Tortul nostru bogat de cimitir - un tort cu condimente cu dovleac cu glazură de ciocolată sângerândă - este un plus dulce final în meniul tău de Halloween. Pietrele cu fir scurte Espresso marchează fiecare felie

  • Crostini Cu Mazăre Presărată și Mentă Proaspătă
    2024

    Crostini cu mazăre presărată și randament de mentă proaspătă: face aproximativ 72 ingrediente Lista de verificare a ingredientelor 1 praz mediu (8 uncii), numai părți albe și verde deschis 2 linguri ulei de măsline, plus mai multe pentru periaj 1 lingurita usturoi tocat, sau dupa gust 6 linguri de șoturi tocate fin 1/2 linguriță sare grosieră 1/8 linguriță piper proaspăt măcinat 2 căni de mazăre proaspătă sau congelată, decongelate dacă sunt congelat

  • Umăr Braț De Miel
    2024

    Perfect pentru cina de duminică sau întruniri de sărbători, acest umăr de miel împletit în toamnă este un fel de mâncare distractiv