O boală de unt și mărar proaspăt transformă fasolea verde veche într-un fel de mâncare demn de cina de duminică.
preparare: 15 minute total: 30 min Porții: 4
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 2 linguri unt
- 1 kilogram fasole verde tăiată franceză
- 1 lingură mărar proaspăt tocat (sau 1/4 linguriță uscată)
- Sare grosieră și piper măcinat
- Pasul 2 Aduți 1 lingură de unt și 1/2 cană de apă la fiert într-o tigaie mare. Adăugați fasolea. Acoperi; gătiți la foc mediu-mic până la licitație, 16 până la 20 de minute.
- Pasul 3 Se aruncă cu restul de lingură unt și mărar. Condimentează cu sare și piper. Serviți cald.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Pentru a pregăti fasolea, tăiați ambele capete cu un cuțit, sau trageți. Tăiați boabele în jumătate în bucăți de dimensiuni aproximativ egale, apoi împărțiți cu grijă fiecare fasole în jumătate longitudinal cu un cuțit.