Folosiți aromele dorite în această formă de înghețată stratificată.
Citiți rețeta completă după videoclip. Porții: 12
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 2 picturi sorbet de coacăze negre
- 1 sorbet de zmeură
- 1 picătură înghețată de vanilie înghețată de vanilie sau preparată
- Boabe proaspete, pentru garnitură
- Pasul 2 Puneți sorbetul de coacăze negre în vasul de amestecare răcit. Amestecați către o consistență răspândită. Scoateți mucegaiul din congelator. Folosind o spatulă de cauciuc, înfășurați părțile laterale ale mucegaiului cu sorbet, formând aproximativ un strat gros de 1 inch. Returnați mucegaiul și curățați vasul de amestecare la congelator timp de 30 de minute.
- Pasul 3 Puneți sorbetul de zmeură în vasul de amestecare răcit. Amestecați către o consistență răspândită. Scoateți mucegaiul din congelator. Impachetați sorbet de zmeură peste coacăz negru, cu grosimea de aproximativ 3/4 inci. Returnați mucegaiul și curățați vasul de amestecare la congelator timp de 30 de minute.
-
Pasul 4
Puneți înghețata de vanilie într-un vas de amestecare răcit. Se agită până se poate răspândi. Scoateți mucegaiul din congelator. Umpleți spațiul rămas cu înghețată de vanilie. Folosind o spatulă de cauciuc, înghețată netedă.
- Pasul 5 Pentru a servi, așezați o placă de servire cu sus în jos deasupra matriței. Placă de sprijin împotriva mucegaiului, inversați ambele. Puneți un prosop de bucătărie umed fierbinte peste matriță. Scoateți mucegaiul și serviți imediat, garnisite cu boabe proaspete.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Introduceți o formă de 7 1/2 cană și un bol mediu de amestecare în congelator. Transferați toate sorbele și înghețata de la congelator la frigider până la ușor moale, aproximativ 1 oră.