Fabricat din elementele de bază ale naturii - cereale, nuci și fructe - granola de casă este sănătoasă, gustoasă și ușor de preparat.
Randament: face aproximativ 5 căni
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor 1/4 cană suc de mere
- 3 linguri miere
- 2 linguri ambalate zahăr brun deschis
- 1 lingura ulei de canola
- 1 linguriță extract pur de vanilie
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/4 lingurita sare
- 3 cani de ovaz rulat
- 1/2 cană migdale întregi, tocate grosier
- 1/2 cană de coajă, tocată grosier
- 1/2 cana cirese uscate
- 1/4 cană coacăze uscate
- Pasul 2 Într-un bol mare, bateți împreună suc de mere, miere, zahăr brun, ulei de canola, vanilie, scorțișoară și sare până la combinare. Adăugați ovăz, migdale și pecan; se aruncă până când amestecul este bine combinat și umezit uniform. Împărțiți amestecul între 2 foi de copt și transferați în cuptor. Coaceți, agitând tigăile ocazional, până la un maro auriu deschis, 15 până la 18 minute.
- Pasul 3 Transferați granola caldă într-un bol mare și amestecați cireșele și coacăzele. Lasă să se răcească complet; depozitați într-un recipient etanș până la 1 săptămână.
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.