Crescător și fraged, slănină este aproape imposibil de rezistat.
Randament: face 1 kilogramă
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor de 1 kilogram slănină
Directii
Instrucțiuni Lista de verificare Pasul 1
Încălziți o fontă sau o altă tigaie grea la foc mediu. Când este fierbinte, adăugați fasii de slănină într-un singur strat. Gatiti pana se rumenesc pe fund, 3 - 4 minute.
- Pasul 2 Se rotește slănina, folosind cârnele, și se gătește până se rumenesc pe ambele părți, aproximativ 2 minute.
- Pasul 3 Scurgeți și rezervați grăsimea pentru o altă utilizare și repetați cu slănină rămasă. Scurgeți slănina pe prosoape de hârtie. Serviți imediat.